Voici une recette de dessert facile et rapide à réaliser .
La saison des fraises est là et quoi de plus simple que des fraises à la chantilly . Un régal pour les papilles !
Ingrédients pour 6 verrines : 500g de fraises , 40 cl de crème liquide à 30% de matière grasse très froide, 100g de sucre glace .
Décor : Vermicelles en chocolat
Préparation : Laver et équeuter les fraises puis les couper en dés .
Placez les au fond de vos verrines .
Dans la cuve de votre batteur , verser la crème bien froide et le sucre glace , monter la crème en chantilly.
Transvaser la chantilly dans une poche munie d’une douille cannelée et la répartir sur les fraises en faisant une spirale .
Parsemer de vermicelles en chocolat.
* Avant de monter ma crème en chantilly je place le bol de mon batteur 15 minutes au congélateur et je m’assure que ma crème soit très froide .
un dessert super bon!!
bonne soirée
J'aimeJ'aime
Oui 😊. Bonne soirée !
J'aimeJ'aime