Le Ciambellone est un gâteau italien qui ressemble à une petite couronne .
Un gâteau hyper moelleux facile à réaliser et à déguster lors des collations .
Ingrédients pour un moule à savarin : 4 oeufs, 120ml de lait, 120ml d’huile, 350g de farine, 180g de sucre,1 c à c de vanille liquide , 20g de cacao non sucré, 1 sachet de levure chimique.
Préparation : Dans un saladier fouetter les œufs à l’aide d’un batteur électrique.
Ajouter le sucre , fouetter .
Ajouter , le lait, la vanille, fouetter .
Ajouter l’huile , fouetter .
Ajouter la farine en plusieurs fois en mélangeant entre chaque ajout jusqu’à obtenir un appareil homogène
Ajouter la levure et mélanger .
Beurrer et fariner votre moule à savarin et y verser la moitié de la préparation.
Verser le cacao au restant de pâte et mélanger .
Verser la pâte cacaotée sur celle à la vanille
Préchauffer votre four à 180 degrés.
Enfourner pendant 40 à 45 minutes selon la vétusté de votre four .
Les douceurs de Candice 