
Facile et rapide à réaliser , ce gâteau aux pommes se déguste lors des collations de la journée .
Ingrédients : 3 pommes , 2 œufs , 120g de sucre , 125g de farine , 100g de beurre , 100ml de lait, 1 sachet de levure chimique, sucre glace .
Préparation : Faites fondre le beurre au micro-ondes par séquences de 30 secondes .
Dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre , le lait et le beurre fondu .
Ajouter la farine , la levure puis mélanger .
Éplucher puis couper les pommes en lamelles et les ajouter à la préparation.
Verser la préparation dans un moule de 20 à 22cm de diamètre préalablement beurré et chemisé .
Préchauffer votre four à 180 degrés puis enfourner pendant 40 minutes selon la puissance de votre four .
Laisser tiédir avant de démouler .
Avant de servir saupoudrer de sucre glace

un gâteau bien appétissant
bonne journée
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