Il me restait des blancs d’œufs après avoir réaliser une crème pâtissière, d’habitude je les congèle dans des mignonnettes pour pouvoir les utiliser lorsque l’occasion se présente . Et je me suis souvenue que j’avais vu cette recette sur le net , je l’avais heureusement enregistrée .Très faciles et rapide à préparer , ils ontLire la suite « PETITS GÂTEAUX AUX BLANCS D’ŒUFS ET CHOCOLAT »
Archives de l’étiquette : recette facile et rapide
TORTILLA DE PATATAS
La tortilla est une variante d’omelette , épaisse , cuite des deux côtés et typiquement espagnole. Elle se déguste avec une salade , en tapas coupée en morceaux dans les bars ou simplement dans du pain . Ingrédients pour 4 personnes : 10cl d’huile , 6 œufs , 3 pommes de terres moyenne , 1Lire la suite « TORTILLA DE PATATAS »
FEUILLETÉS AUX FRAISES ET CHANTILLY
De délicieux feuilletés bien gourmands faciles et rapides à préparer pour le dessert . Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée, 2 jaunes d’œufs , 2 c à c de lait . Chantilly :250 g de mascarpone, 250 ml de crème liquide entière, 1/2 c à c de vanille en poudre, 90g de sucreLire la suite « FEUILLETÉS AUX FRAISES ET CHANTILLY »
MUFFINS AMÉRICAINS
Des muffins bien croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, légers et chocolatés Une recette facile et rapide à réaliser . Avec cette recette je participe au CMUM « Compile moi un menu https://compilemoiunmenu.wordpress.com/« du mois d’avril . Les organisatrices sont Nath du blog une cuisine pour Voozenoo https://cuisine.voozenoo.fr/. Viviane du blog Quoi qu’on mange https://quoiquonmange.com/Lire la suite « MUFFINS AMÉRICAINS »
GÂTEAU AU LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ
Ce gâteau au lait concentré a tout pour le plaire : facile , rapide à préparer et moelleux à souhait . Je l’ai aromatisé à la vanille mais vous pouvez choisir l’arôme de votre choix . Ingrédients pour un moule de 20cm : 1 boîte de lait concentré sucré (397g) , 4 œufs, 50g deLire la suite « GÂTEAU AU LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ »
Les douceurs de Candice 