MOUSSE AU CITRON SUR LIT DE SPÉCULOS

Voici une recette que j’ai adorée , il faut dire que je suis fan des desserts au citron . Une mousse à la texture légère et aérée , qui se marie bien avec le croustillant des spéculos . Ingrédients pour 6 personnes : Mousse au citron : 2 citrons, 3 oeufs, 250g de mascarpone, 50gLire la suite « MOUSSE AU CITRON SUR LIT DE SPÉCULOS »