CAKE AUX POMMES AMANDES

Un délicieux cake aux pommes moelleux très simple à préparer pour l’heure du goûter.

Ingrédients : 1 pot de yaourt nature , 120g de sucre, 3 œufs, 200g de farine, 100g de poudre d’amandes, 1 sachet de levure chimique, 1/2 pot d’huile , 4 pommes, 1 c à s de cassonade

Préparation : Dans un saladier mélanger le yaourt avec le sucre .

Ajouter les œufs , mélangez bien .

Ajouter la farine, la poudre d’amande et la levure tamisée puis mélanger à nouveau.

Ajouter l’huile puis bien mélanger.

Peler , épépiner les pommes puis découpez en deux en morceaux et deux en lamelles.

Incorporer les dés de pommes à la préparation.

Verser l’appareil dans votre moule à cake préalablement beurré et chemisé de papier cuisson.

Disposer dessus les lamelles de pommes plantées dans la pâte les unes à côté des autres .

Saupoudrer de cassonade .

Préchauffer votre four à 180 degrés puis enfourner 45 minutes selon la puissance de votre four .

Publié par Candice

Bienvenus (es ) sur mon blog . Amatrice de pâtisseries et autodidacte, je partage avec vous mes réalisations . Je privilégie des recettes faciles avec des produits simples accessibles à tous . Candice

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