Archives de la catégorie : CRÈME AU BEURRE

La crème au beurre russe est une crème onctueuse et lisse réalisée simplement avec du beurre et du lait concentré sucré , idéale pour le cake design et la pâtisserie artistique. Elle se distingue par sa simplicité , sa stabilité et son goût moins sucré que la crème au beurre américaine et plus simple àLire la suite « CRÈME AU BEURRE RUSSE INRATABLE »