Voici un gâteau tout ce qu’il y a de plus simple à faire . Le genre de gâteau que l’on aime partager autour du goûter ou petit déjeuner .
L’originalité de ce gâteau est que l’on ajoute à l’appareil du lait chaud dans lequel on fait fondre le beurre . De ce fait la pâte à gâteau est liquide , ne vous inquiétez pas , c’est normal . En revanche assurez vous de bien mélanger les ingrédients pour qu’il n’y ait pas de grumeaux .
J’utilise un moule de 20cm pour obtenir un gâteau aussi haut .
Ingrédients :
250g de lait , 125g de beurre , 4 œufs , 180g de sucre, 240g de farine , 30g de cacao non sucré , 1 sachet de levure chimique.
Préparation :
Préchauffer votre four à 180 degrés.
Dans une casserole faites chauffer le lait avec le beurre . Le lait doit être chaud mais pas bouillant .
Dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse .
Ajouter la farine tamisée , le cacao non sucré , la levure puis mélanger délicatement.
Ajouter le mélange lait/beurre et mélanger jusqu’à obtenir un appareil homogène.
Verser la préparation dans votre moule préalablement beurré puis enfourner pendant 30 minutes .
Les douceurs de Candice 
Et en plus il est facile à faire !!! Que du positif pour se laisser tenter par ce bon gâteau chocolaté !
Bon dimanche Candice. Viviane
J’aimeJ’aime
Oui très facile et surtout très aérée , il a été apprécié. Belle journée à toi aussi .
J’aimeAimé par 1 personne
un bon gâteau!
bonne semaine
J’aimeJ’aime