Un gâteau sans gluten à base de poudre d’amandes . Moelleux , légèrement humide et croustillant sur les extrémités. En plus de son goût délicieux, il est extrêmement simple à préparer . Ingrédients pour un moule de 20 cm : 230g de poudre d’amandes , 115g de beurre demi-sel, 115g de chocolat noir , 4Lire la suite « GÂTEAU AU CHOCOLAT (sans gluten) »
Archives de l’auteur : Candice
PAIN COMPLET MAISON
À la différence du pain blanc confectionné avec de la farine blanche , issue de céréales auxquelles on a enlevé le germe et l’enveloppe , le pain complet est réalisé à partir de céréales complètes qui conservent tous les éléments nutritifs du germe (intérieur), de l’endosperme (la couche du milieu) et du son (extérieur). IlLire la suite « PAIN COMPLET MAISON »
GÂTEAU LÉGER AUX POMMES
Je vous propose un gâteau moelleux à souhait sans matières grasses pour zéro culpabilité à déguster lors des collations . Un gâteau léger , peu sucré et riche en pommes très facile et rapide à préparer . Pour un moule de 20 à 22 cm : 2 oeufs , le zeste d’un citron , 80gLire la suite « GÂTEAU LÉGER AUX POMMES »
BUNDT CAKE AU CITRON
Le Bundt cake ou gâteau Bundt est un gâteau originaire des États Unis en forme de couronne et généralement recouvert d’un glaçage. Je n’ai pas fais de glaçage juste par choix personnel pour ne pas rajouter de sucre ,je vous donne quand même la recette entière pour les personnes intéressées . Ingrédients : 3 œufs,Lire la suite « BUNDT CAKE AU CITRON »
GALETTE DES ROIS À LA CRÈME D’AMANDE FACILE ET RAPIDE
La galette des rois est un incontournable du mois de janvier , appréciée pour son feuilletage croustillant et sa garniture généreuse à l’amande . Je vous présente ma version , réalisée avec des techniques accessibles et des ingrédients simples , pour obtenir une galette régulière , bien dorée et savoureuse . Ingrédients pour 8 personnesLire la suite « GALETTE DES ROIS À LA CRÈME D’AMANDE FACILE ET RAPIDE »
Les douceurs de Candice 