Quand Halloween frappe à la porte , les douceurs se parent de mystère… Ce Zébra cake marie le moelleux d’un gâteau vanille /orange et l’intensité du cacao , dans un jeu de rayures hypnotiques. Grâce aux colorants noir et orange chaque tranche révèle une surprise visuelle , parfaites pour émerveiller petits monstres et grands gourmandsLire la suite « ZÉBRA CAKE D’HALLOWEEN »
Archives de l’auteur : Candice
CAKE AU CITRON DE PIERRE HERMÉ
Je vous avais déjà proposé une recette de cake au citron moelleux mais celui-ci est juste parfait . J’ai testé la recette du Chef Pierre Hermé et il est à tomber ! Un cake hyper moelleux , savoureux . Quand vous l’aurez goûté, vous ne ferez sûrement plus d’autre cake au citron . Enfin c’estLire la suite « CAKE AU CITRON DE PIERRE HERMÉ »
GÂTEAU AU CHOCOLAT TRÈS LÉGER (sans beurre , ni huile, ni lait)
Un gâteau au chocolat hyper moelleux facile et rapide à préparer pour le goûter avec peu d’ingrédients. Ingrédients pour un moule de 20cm : 200g de chocolat noir pâtissier , 160g de compote de pommes, 3 œufs, 80g de farine, 1 sachet de levure chimique. Préparation : Préchauffer votre four à 180 degrés Faites fondreLire la suite « GÂTEAU AU CHOCOLAT TRÈS LÉGER (sans beurre , ni huile, ni lait) »
COOKIES AUX FLOCONS D’AVOINE ET PÉPITES DE CHOCOLAT
Moelleux à souhait , ces cookies sont une option healthy pour le goûter. Faciles et rapides à préparer avec des ingrédients simples . Une recette sans matières grasses et sans sucre ajouté , idéal pour les personnes qui sont en rééquilibrage alimentaire , sportifs ou personnes diabétiques. Pour 8 cookies : 1 banane bien mûre,Lire la suite « COOKIES AUX FLOCONS D’AVOINE ET PÉPITES DE CHOCOLAT »
ENTREMET AU CHOCOLAT
Pour terminer un repas en beauté voici un entremet facile à réaliser composé d’une génoise au cacao et d’une mousse au chocolat. J’ai réalisé cet entremet dans le moule vague de @silikomart qui donne un rendu original. Comme tout entremet il doit être préparé à l’avance car il nécessite d’être congelé une nuit . JeLire la suite « ENTREMET AU CHOCOLAT »
Les douceurs de Candice 