S’il y a un dessert qui traverse le temps sans jamais prendre une ride , c’est bien le flan pâtissier . Ce classique de la pâtisserie française , sa texture fondante et à la vanille envoûtante , mérite toute sa place sur ma table …et sur la vôtre . Ce que j’aime dans cette recetteLire la suite « FLAN PÂTISSIER »
Archives de la catégorie : FLAN PATISSIER
FLAN PÂTISSIER SANS PÂTE
Parce qu’il n’y a rien de plus réconfortant qu’un flan bien épais , fondant et délicatement vanillé , je vous propose aujourd’hui une version sans pâte , inspirée du Chef Christophe Michalak. Ce dessert à la fois humble et raffiné , révèle toute sa magie dans sa texture onctueuse et son parfum de vanille naturelleLire la suite « FLAN PÂTISSIER SANS PÂTE »
Les douceurs de Candice 