La tropézienne est un dessert qui sent bon l’été . C’est une brioche sous forme de disque , coupée en deux et garnie de crème . La recette de brioche que j’utilise se réalise la veille car elle nécessite une nuit de repos au frais . Quand à la recette de la crème de laLire la suite « TROPEZIENNE »
Archives de l’étiquette : brioche
BRIOCHE MOELLEUSE
J’ai testé plusieurs recettes de brioches et celle ci est la meilleure à mon goût , elle est très moelleuse , parfumée , parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter . Ingrédients :500g de farine• 110g de sucre• 1/2 c à café de sel• 130g de beurre à température ambiante coupé en petits morceaux•Lire la suite « BRIOCHE MOELLEUSE »
Les douceurs de Candice 