FLAN DE COURGETTES

Ce flan se déguste aussi bien en entrée qu’en accompagnement pour une viande ou un poisson . Ingrédients : 2 belles courgettes, 1 tomate, 1 oignon , sel, poivre, curry Flan : 2 oeufs, 250ml de crème liquide entière, 50g d’emmental râpé, sel, poivre Préparation : Émincer l’oignon. Couper les courgettes en dés et laLire la suite « FLAN DE COURGETTES »