La galette des rois est un incontournable du mois de janvier , appréciée pour son feuilletage croustillant et sa garniture généreuse à l’amande . Je vous présente ma version , réalisée avec des techniques accessibles et des ingrédients simples , pour obtenir une galette régulière , bien dorée et savoureuse . Ingrédients pour 8 personnesLire la suite « GALETTE DES ROIS À LA CRÈME D’AMANDE FACILE ET RAPIDE »