SAUCISSON EN CHOCOLAT

Ce saucisson n’est pas pour l’apéritif mais bien pour le goûter .

Un grand classique des recettes en trompe l’œil.

Le saucisson en chocolat est une recette simple et rapide à réaliser . Il faudra juste patienter pour le déguster le temps que le chocolat se fige .

Avec cette recette vous obtiendrez un saucisson de 30 cm de longueur .

Ingrédients : 200g de chocolat noir, 100g de beurre, 1 œuf, 150g de biscuits petit beurre , 8 marshmallow, 100g de sucre glace .

Préparation : Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

Remuer la préparation pour la rendre lisse .

Ajouter l’oeuf et mélanger.

Mettre les biscuits dans un sac de congélation et à l’aide d’un rouleau à pâtisserie écraser les biscuits .

Découper les marshmallow en petits dés .

Mélanger le tout au chocolat.

Sur votre plan de travail poser une feuille de papier aluminium et du papier film sur le dessus .

Verser la préparation sur le papier , replier le papier aluminium tout autour et lui donner la forme d’un saucisson .

Réserver toute une nuit au réfrigérateur afin que le chocolat se fige .

Ôter le papier et le film alimentaire puis rouler le saucisson dans le sucre glace .

Voilà prêt à déguster !

Publié par Candice

Bonjour , Je m’appelle Candice , j’habite une petite ville dans le Gard située entre Nîmes et Avignon . J ai une fille et bientôt mamie , quel bonheur! Je suis amateur et autodidacte, j’ai découvert la passion pour la pâtisserie en début d’année , comme quoi il n'est jamais trop tard . J'ai commencé comme beaucoup de personnes par des gâteaux aux yaourts , et au fur et a mesures j'ai testé de nouvelles recettes Mes réalisations sont loin d’être parfaites comme moi d’ailleurs mais je fais de mon mieux et souhaites partager avec vous mes réalisations . Je privilégie les recettes à moindre coût pour que cela soit accessible à tous . Oui je vous assure que l’on est pas obligé de se ruiner pour faire plaisir ! Le plus important est d’y mettre tout son cœur .

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