ROSES DES SABLES

La rose des sables est une pâtisserie française dont l’aspect est similaire aux roses des sables , roches qui se trouvent principalement dans les déserts .

La rose des sables est une petite gourmandise chocolatée à s’offrir en toute occasion .

La recette des roses des sables est très simple à réaliser et ne nécessite que très peu d’ingrédients.

Ingrédients : 250g de chocolat noir pâtissier, 50g de sucre glace, 100g de beurre, 150g de pétales de maïs (Corn flakes non sucré)

Préparation : Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie .

Ajouter le sucre glace et mélanger jusqu’à ce que la préparation devienne lisse .

Incorporer les pétales de maïs en mélangeant délicatement.

A l’aide de deux cuillères , former des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Réserver une heure au réfrigérateur afin que le chocolat se fige .

Publié par Candice

Bonjour , Je m’appelle Candice , j’habite une petite ville dans le Gard située entre Nîmes et Avignon . J ai une fille et bientôt mamie , quel bonheur! Je suis amateur et autodidacte, j’ai découvert la passion pour la pâtisserie en début d’année , comme quoi il n'est jamais trop tard . J'ai commencé comme beaucoup de personnes par des gâteaux aux yaourts , et au fur et a mesures j'ai testé de nouvelles recettes Mes réalisations sont loin d’être parfaites comme moi d’ailleurs mais je fais de mon mieux et souhaites partager avec vous mes réalisations . Je privilégie les recettes à moindre coût pour que cela soit accessible à tous . Oui je vous assure que l’on est pas obligé de se ruiner pour faire plaisir ! Le plus important est d’y mettre tout son cœur .

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