Ce flan se déguste aussi bien en entrée qu’en accompagnement pour une viande ou un poisson .
Ingrédients : 2 belles courgettes, 1 tomate, 1 oignon , sel, poivre, curry
Flan : 2 oeufs, 250ml de crème liquide entière, 50g d’emmental râpé, sel, poivre
Préparation : Émincer l’oignon. Couper les courgettes en dés et la tomate en morceaux .
Dans une poêle faire suer l’oignon dans un filet d’huile .
Ajouter les courgettes, la tomate . Saler, poivrer et du curry au goût. Faites cuire une quinzaine de minutes en remuant de temps en temps .
Dans un saladier mélanger 2 œufs avec la crème liquide . Saler , poivrer . Incorporer l’emmental râpé .
Ajouter les légumes cuits à la préparation. Remuer .
Préchauffer votre four à 210 degrés.
Verser la préparation dans votre moule à cake puis enfourner pendant 40 minutes selon la puissance de votre four .
La recette en vidéo ici 👇🏻 https://youtu.be/gPp_ecnzJP8
Les douceurs de Candice 
C’est tres tres bon ca! J’adore les flans de Légumes! Bises, ~NEssa
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ça sent bon l’été!!
bonne semaine
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Belle semaine à toi aussi 🤗
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