GÂTEAU NUAGE À LA FRAISE ET À LA NOIX DE COCO

À l’occasion d’un anniversaire , j’ai réalisé ce gâteau qui a été très apprécié. Il est composé d’un biscuit moelleux à la noix de coco , d’une mousse à la fraise et décoré de noix de coco râpée et de fraises fraîches . La recette est de Maman patisse : auteur des gâteaux nuages .Lire la suite « GÂTEAU NUAGE À LA FRAISE ET À LA NOIX DE COCO »

GÂTEAU NUAGE AU CHOCOLAT

Voici un dessert très facile et rapide à réaliser composé d’un gâteau au chocolat hyper moelleux et d’une mousse au chocolat hyper légère . Une délicieuse recette de Maman patisse que j’ai légèrement modifié avec des produits que nous avons à la maison . Pour un moule à charnière amovible de 20cm : Gâteau auLire la suite « GÂTEAU NUAGE AU CHOCOLAT »