chouquettes

La chouquette est une petite pâtisserie soufflée à base de pâte à choux et de sucre . Je me suis basée sur la recette de Philippe Conticini et c’est une pure merveille ! Croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur , les petits comme les grands vont se régaler . Ingrédients : 69g de lait,Lire la suite « CHOUQUETTES »