Noël arrive à grand pas et c’est l’occasion de les biscuits de Noël.
Des biscuits à suspendre au sapin , à offrir ou à déguster tout au long de la période de l’avent .
Amusez vous avec vos enfants à réaliser et décorer de jolis biscuits de Noël !
Ingrédients : 350g de farine, 150g de sucre, 100g de beurre, 100g de miel, 1 œuf, 2 c à c de levure chimique , 2 c à c de 4 épices .
Préparation : Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et la levure
Ajouter le beurre coupé en dés et pétrir du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture « sableuse «
Ajouter l’œuf, le miel , les épices et bien malaxer la pâte jusqu’à obtenir une boule.
Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et réserver 15 mn au réfrigérateur.
A l’aide d’un emporte pièce , découper les formes de votre choix .
Déposer vos biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Préchauffer votre four à 180 degrés puis enfourner pour 8 mn selon la vétusté de votre four .
Laisser refroidir sur une grille .
Amusez vous bien !
Les douceurs de Candice 