CAKE À L’ORANGE

Un cake très moelleux et parfumé facile et rapide à réaliser .

Ce cake est idéal pour le petit déjeuner ou le goûter .

Vous pouvez décliner cette recette avec d’autres agrumes tels que les citrons, clémentines …

Ingrédients : 150g de farine, 80g de sucre, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure chimique, 2 oeufs, 50g de crème fraîche , 60g d’huile, 1 orange .

Préparation : Dans un saladier , mélanger les œufs, le sucre, l’huile et la crème fraîche.

Ajouter le zeste et le jus d’une orange .

Ajouter une pincée de sel , la farine et la levure tout en mélangeant .

Préchauffer votre four à 180 degrés.

Verser la préparation dans un moule à cake .

Enfourner pour 40 minutes environ .

Bonne dégustation !

Publié par Candice

Bonjour , Je m’appelle Candice , j’habite une petite ville dans le Gard située entre Nîmes et Avignon . J ai une fille et bientôt mamie , quel bonheur! Je suis amateur et autodidacte, j’ai découvert la passion pour la pâtisserie en début d’année , comme quoi il n'est jamais trop tard . J'ai commencé comme beaucoup de personnes par des gâteaux aux yaourts , et au fur et a mesures j'ai testé de nouvelles recettes Mes réalisations sont loin d’être parfaites comme moi d’ailleurs mais je fais de mon mieux et souhaites partager avec vous mes réalisations . Je privilégie les recettes à moindre coût pour que cela soit accessible à tous . Oui je vous assure que l’on est pas obligé de se ruiner pour faire plaisir ! Le plus important est d’y mettre tout son cœur .

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