Voici une recette de Cookies rapide à réaliser pour le grand bonheur de nos papilles .
Des biscuits croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur .Une pure gourmandise !
Ingrédients pour 12 beaux cookies : 160g de farine, 4g de levure chimique, 1 pincée de sel, 100g de cassonade, 100g de beurre coupé en dés à température ambiante, 1 œuf, 100g de pépites de chocolat.
Préparation : Dans un saladier ou dans le bol de votre robot muni de la feuille , mélanger le beurre avec la cassonade et le sel du bout des doigts jusqu’à obtenir un appareil homogène .
Ajouter l’œuf, la farine et la levure puis pétrir jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Incorporer les pépites de chocolat et mélanger .
Préchauffer votre four à 180 degrés
Fariner légèrement vos mains et former un boudin avec la pâte puis découpez la en 12 morceaux.
Former des boules , appuyer avec la paume de la main puis les disposer en les espaçant sur une plaque recouverte de papier cuisson .
Enfourner pendant 15 minutes puis laisser refroidir sur une grille .
Les douceurs de Candice 
j’en chiperais bien un!!
bises
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Faut se dépêcher alors ! Hi hi
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