C’est un gâteau présentant des traits de différentes couleurs que l’on obtient en mélangeant des pâtes sombres et claires . C’est le même principe qu’un gâteau marbré en plus « esthétique »
Un gâteau à l’allure tigré hyper moelleux pour le goûter ou tout simplement pour accompagner le thé ou le café .
Ingrédients pour un moule de 20 à 22 cm: 300g de farine, 175g de sucre, 150ml d’huile, 4 œufs, 150ml de lait, 2 c à c de levure chimique, 1 c à s de vanille liquide, 25g de cacao en poudre non sucré.
Préparation : Beurrer et fariner votre moule .
Dans un saladier mélanger l’huile, le sucre, le lait et les œufs jusqu’à obtenir un appareil homogène.
Diviser la préparation en deux parts égales .
Dans l’une ajouter 175g de farine, 1 c à c de levure, la vanille liquide puis mélanger .
Dans l’autre ajouter 125g de farine, 1 c à c de levure , le cacao et mélanger .
Préchauffer votre four à 180 degrés.
Dans le centre de votre moule verser trois cuillères à soupe de pâte vanillée , 3 c à s de pâte chocolatée au centre de la pâte vanillée . Réitérer l’opération jusqu’à épuisement des pâtes .
Enfourner pendant 40 minutes selon la puissance de votre four . (Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau , elle doit ressortir sèche ).
Démouler et laisser refroidir .
Les douceurs de Candice 
ça fait longtemps que je n’en ai pas fait!
bon dimanche
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Simple et efficace 😉. Bon dimanche à vous aussi !
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