
Cette tarte est facile et rapide à réaliser car on n’a pas besoin de préparer une pâte brisée ou sablée .
La texture ressemble à un gâteau moelleux aux pommes .
Je l’ai réalisé dans un moule à tarte à fond amovible pour lui donner la forme de tarte mais vous pouvez utiliser un moule à fond amovible cela fera aussi bien l’affaire .

Ingrédients pour un moule de 24cm :
100g de farine, 60g de sucre, 2 oeufs , 75g de beurre fondu , 1 sachet de levure chimique, le zeste d’un citron , 3 pommes selon la grosseur , sucre glace pour le décor .
Préparation :
Dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse .
Ajouter le beurre fondu tout en continuant de fouetter .
Tamiser la farine, la levure puis les ajouter à la préparation.
Mélanger à l’aide d’une spatule jusqu’à obtenir un appareil homogène.
Ajouter le zeste de citron puis mélanger .
Préchauffer votre four à 180 degrés.
Beurrer votre moule et y verser la préparation.
Peler puis couper les pommes en fines lamelles et les disposer sur la pâte .
Enfourner pendant 35 minutes selon la vétusté de votre four .
Laisser refroidir puis saupoudrer de sucre glace.

Elle est bien belle cette tarte!
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Oh merci ☺️
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une tarte très belle et appétissante
bon weekend
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Merci bon week-end à vous aussi 😊
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