TARTE TATIN REVISITÉE FAÇON MICHALAK

J’ai découvert cette recette sur le site de Aux délices du Palais et lorsque je l’ai vu , il fallait que je la teste. J’avais des pommes à utiliser mais je venais de faire un gâteau aux pommes à la normande . Je souhaitais une recette originale , voici chose faîte. J’ai quelque peu modifiéLire la suite « TARTE TATIN REVISITÉE FAÇON MICHALAK »

TARTE VANILLE FRAISE SUR SABLÉ BRETON

Cette délicieuse tarte aux fraises sur sablé breton vous régalera pour le dessert . Le sablé breton vient sublimer cette tarte et lui apporter un côté encore plus gourmand ! Elle est composée d’un sablé breton , d’un confit de fraises , d’une ganache montée à la vanille et décorée de fraises fraîches . PourLire la suite « TARTE VANILLE FRAISE SUR SABLÉ BRETON »

TARTE SUISSE AUX POMMES

Cette tarte est facile et rapide à réaliser car on n’a pas besoin de préparer une pâte brisée ou sablée . La texture ressemble à un gâteau moelleux aux pommes . Je l’ai réalisé dans un moule à tarte à fond amovible pour lui donner la forme de tarte mais vous pouvez utiliser un mouleLire la suite « TARTE SUISSE AUX POMMES »

TARTE AUX NOIX ET CARAMEL

Une tarte complètement addictive !Une pâte sablée ultra croustillante , une garniture aux noix enrobée par le caramel au chocolat. Une pure merveille pour les papilles ! Ingrédients (pour 8 personnes)Pâte sablée :250g de farine, 120g de sucre, 125g de beurre, 1 œuf + 1 jaune d’œuf , 1 pincée de sel Caramel :4 cLire la suite « TARTE AUX NOIX ET CARAMEL »

TARTE POMMES CHOCOLAT

Une tarte aux pommes gourmande à déguster en famille ou entre amis . Elle est composée d’une pâte sucrée , d’une crème d’amandes aux pépites de chocolat, de pommes et décorée de perles en chocolat. Pour cette tarte j’ai opté pour des pommes mais vous pouvez les remplacer par des poires . Cela convient trèsLire la suite « TARTE POMMES CHOCOLAT »