La galette des rois est un incontournable du mois de janvier , appréciée pour son feuilletage croustillant et sa garniture généreuse à l’amande . Je vous présente ma version , réalisée avec des techniques accessibles et des ingrédients simples , pour obtenir une galette régulière , bien dorée et savoureuse . Ingrédients pour 8 personnesLire la suite « GALETTE DES ROIS À LA CRÈME D’AMANDE FACILE ET RAPIDE »
Archives de l’auteur : Candice
REINE DE SABA
Plongez dans l’univers du chocolat avec ma version de la Reine de Saba : un gâteau moelleux et profondément réconfortant . Ce dessert intemporel mêle la richesse du chocolat noir à la douceur de la poudre d’amandes , le tout délicatement aéré par des blancs en neige . Un jeu de texture entre fondant etLire la suite « REINE DE SABA »
GÂTEAU AUX POMMES ULTRA RAPIDE
Facile et rapide à réaliser , ce gâteau aux pommes se déguste lors des collations de la journée . Ingrédients : 3 pommes , 2 œufs , 120g de sucre , 125g de farine , 100g de beurre , 100ml de lait, 1 sachet de levure chimique, sucre glace . Préparation : Faites fondre leLire la suite « GÂTEAU AUX POMMES ULTRA RAPIDE »
CARROT CAKE AUX NOIX
Le Carrot cake ou gâteau aux carottes est un classique de la pâtisserie américaine., qui a gagné en popularité dans le monde entier. Ce gâteau moelleux et parfumé est délicieux et facile à préparer . Comme son nom le laisse deviner , la carotte est l’ingrédient principal du Carrot cake . Elle donne une textureLire la suite « CARROT CAKE AUX NOIX »
TRUFFES NOIX DE COCO CHOCOLAT BLANC FAÇON RAFFAELO
De délicieuses truffes au chocolat blanc et noix de coco avec des amandes concassées pour une texture croquante . Un délice . Fondantes et crémeuses au bon goût de chocolat blanc , de noix de coco et les amandes concassées qui lui donnent cette saveur qui nous fait rappeler les chocolats Raffaelo . La recetteLire la suite « TRUFFES NOIX DE COCO CHOCOLAT BLANC FAÇON RAFFAELO »
Les douceurs de Candice 