Le gâteau au lait de grand mère est un gâteau ancien très simple et rapide à préparer . Idéal pour le goûter ou le petit déjeuner. Ingrédients : 200ml de lait , 4 œufs , 220g de sucre, 1 pincée de sel , 1 c à c d’extrait de vanille , le zeste d’un citronLire la suite « GÂTEAU AU LAIT DE GRAND MÈRE »
Archives de l’étiquette : goûter
GÂTEAU AU CHOCOLAT
Je vous propose un gâteau très moelleux facile et rapide à préparer . Le genre de gâteau que l’on aime partager en famille ou entre amis . L’utilisation de la cassonade apporte ce léger croustillant à l’extérieur . Si vous souhaitez une gâteau plus aérien vous pouvez remplacer les 90g de farine par de laLire la suite « GÂTEAU AU CHOCOLAT »
PÂTE À CRÊPES SANS REPOS
La pâte à crêpes sans repos est idéale lorsque l’on veut préparer des crêpes rapidement , sans compromis sur la texture . Cette version se réalise en quelques minutes , avec des ingrédients du quotidien , et donne des crêpes fines , souples , et faciles à cuire . C’est une base fiable , pratiqueLire la suite « PÂTE À CRÊPES SANS REPOS »
GÂTEAU AU CHOCOLAT (sans gluten)
Un gâteau sans gluten à base de poudre d’amandes . Moelleux , légèrement humide et croustillant sur les extrémités. En plus de son goût délicieux, il est extrêmement simple à préparer . Ingrédients pour un moule de 20 cm : 230g de poudre d’amandes , 115g de beurre demi-sel, 115g de chocolat noir , 4Lire la suite « GÂTEAU AU CHOCOLAT (sans gluten) »
REINE DE SABA
Plongez dans l’univers du chocolat avec ma version de la Reine de Saba : un gâteau moelleux et profondément réconfortant . Ce dessert intemporel mêle la richesse du chocolat noir à la douceur de la poudre d’amandes , le tout délicatement aéré par des blancs en neige . Un jeu de texture entre fondant etLire la suite « REINE DE SABA »
Les douceurs de Candice 