Sous une mousse légère et citronnée se cache un lit croquant de spéculos : l’alliance parfaite entre l’intensité du citron et la douceur épicée du biscuit . Le mascarpone apporte une onctuosité exquise , tandis que les zestes et le jus de citron éveillent chaque bouchée d’une fraîcheur vive et ensoleillée . Pour sublimer leLire la suite « MOUSSE AU CITRON SUR LIT DE SPÉCULOS »