Archives de l’étiquette : omelette

La tortilla est une variante d’omelette , épaisse , cuite des deux côtés et typiquement espagnole. Elle se déguste avec une salade , en tapas coupée en morceaux dans les bars ou simplement dans du pain . Ingrédients pour 4 personnes : 10cl d’huile , 6 œufs , 3 pommes de terres moyenne , 1Lire la suite « TORTILLA DE PATATAS »