Je trouve que souvent dans le commerce en particulier le pain d’épices est assez sec et peu goûteux . Mais cette recette m’a totalement réconcilié avec le pain d’épices. Il est moelleux à souhait et bien parfumé . De plus c’est une recette facile et rapide à réaliser, idéal pour les fêtes de fin d’annéeLire la suite « PAIN D’ÉPICES DE CHRISTOPHE MICHALAK »