TARTE AU MELON

Tarte au melon les douceurs de candice

Voici une recette facile à réaliser , et surtout originale , cette délicieuse TARTE AU MELON n’attend que vous !


Ingrédients :
1 pâte sablée , 500g de mascarpone, 80g de sucre glace , 2 melons , 1 citron , quelques feuilles de basilic .


Préparation :
👉🏻Garnir votre moule à tarte avec la pâte sablée , piquez là avec une fourchette et faites cuire à blanc 25 mn à 160 degrés (four préchauffé)
Lorsqu’elle est bien dorée , sortez la du four et laissez la refroidir .
👉🏻A l’aide d’une cuillère parisienne réaliser des billes de melon , les transvaser dans une passoire et laisser égoutter au réfrigérateur.
👉🏻Battre le mascarpone avec le sucre glace , le zeste de citron et quelques gouttes de citron .
👉🏻Étaler la crème sur le fond de tarte .
👉🏻Disposer les billes de melon et décorer de quelques feuilles de basilic.


Bonne dégustation !

Tarte au melon les douceurs de candice

Publié par Candice

Bonjour , Je m’appelle Candice , j’habite une petite ville dans le Gard située entre Nîmes et Avignon . J ai une fille et bientôt mamie , quel bonheur! Je suis amateur et autodidacte, j’ai découvert la passion pour la pâtisserie en début d’année , comme quoi il n'est jamais trop tard . J'ai commencé comme beaucoup de personnes par des gâteaux aux yaourts , et au fur et a mesures j'ai testé de nouvelles recettes Mes réalisations sont loin d’être parfaites comme moi d’ailleurs mais je fais de mon mieux et souhaites partager avec vous mes réalisations . Je privilégie les recettes à moindre coût pour que cela soit accessible à tous . Oui je vous assure que l’on est pas obligé de se ruiner pour faire plaisir ! Le plus important est d’y mettre tout son cœur .

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