Un gâteau très moelleux , parfait pour le petit déjeuner ou le goûter . C’est un gâteau présentant des traits de différentes couleurs que l’on obtient en mélangeant deux pâtes sombres et claires. De plus il est très facile et rapide à réaliser .
Ingrédients :
180g de farine, 140g de sucre, 180g de beurre, 3 œufs , 4 cuillères à soupe de cacao non sucré,1 pincée de sel, 5g de levure chimique, 1 c à café de vanille liquide.
Préparation :
👉🏻Préchauffer le four à 180 degrés.
👉🏻Dans un saladier fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
👉🏻Faites fondre le beurre au bain marie ou micro-ondes , le verser sur les œufs , ajouter la farine , la levure ainsi que le sel et mélangez bien la pâte .
👉🏻Diviser la pâte en 2 .
👉🏻Dans une tamiser le cacao et remuer la pâte chocolatée, dans l’autre , versez la vanille et mélange
👉🏻Dans un moule à cake , alterner les couches de pâte vanillées et chocolatées .
👉🏻Enfourner 40 mn à 180 degrés.
