Aujourd’hui je vous propose un CAKE AU CITRON, moelleux et une légère acidité qui apporte de la fraîcheur. Il est très facile et rapide à réaliser . Je partage avec vous la recette .
Ingrédients :
4 œufs• 100g de beurre fondu• 200g de farine• 150g de sucre• 1/2 sachet de levure chimique • 1 citron.
Préparation :
👉🏻Préchauffer votre four à 180 degrés.
👉🏻Faire fondre le beurre .
👉🏻Zester le citron.
👉🏻Dans un saladier mélanger la farine avec le sucre et la levure .
👉🏻Ajouter les œufs un par un , puis le beurre fondu , le zeste et le jus de citron .
👉🏻Mélanger afin d’obtenir un appareil homogène.
👉🏻Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner 40 mn selon la vétusté de votre four .
👉🏻Laisser refroidir une dizaine de minutes .
👉🏻Démouler le cake au citron et placez le sur un plat de service.
Il ne vous reste plus qu’à déguster !
N’hésitez pas à laisser un commentaire cela fait toujours plaisir 😊
