COOKIES AUX TROIS CHOCOLAT

De délicieux cookies faciles et rapides à réaliser pour le bonheur des petits comme des grands gourmands !

Pour environ 10 cookies 🍪
Ingrédients :
50g de sucre, 50g de cassonade, 100g de beurre demi-sel, 1 œuf, 170g de farine, 3,5g de levure chimique, 75g de chocolat noir, 75g de chocolat au lait, 75g de chocolat blanc , 1 c à c de fleur de sel .

Préparation :
Dans un saladier , crémer le beurre avec les sucres .


Ajouter l’œuf, la farine , la levure et mélanger afin d’obtenir un appareil homogène.


Incorporer les chocolats hachés en pépites puis former des boules d’environ 75g chacune .


Déposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, parsemer avec un peu de fleur de sel .


Préchauffer votre four à 180 degrés puis enfourner 8 à 10 minutes selon la puissance de votre four.


Laisser refroidir sur une grille

Publié par Candice

Bonjour , Je m’appelle Candice , j’habite une petite ville dans le Gard située entre Nîmes et Avignon . J ai une fille et bientôt mamie , quel bonheur! Je suis amateur et autodidacte, j’ai découvert la passion pour la pâtisserie en début d’année , comme quoi il n'est jamais trop tard . J'ai commencé comme beaucoup de personnes par des gâteaux aux yaourts , et au fur et a mesures j'ai testé de nouvelles recettes Mes réalisations sont loin d’être parfaites comme moi d’ailleurs mais je fais de mon mieux et souhaites partager avec vous mes réalisations . Je privilégie les recettes à moindre coût pour que cela soit accessible à tous . Oui je vous assure que l’on est pas obligé de se ruiner pour faire plaisir ! Le plus important est d’y mettre tout son cœur .

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