Pourquoi chinois ? Tout simplement dû au fait de la difficulté à prononcer « Schneckenkuchen » pour le premier importateur français et qui le comparait à du chinois . Le mot chinois est resté comme appellation de ce gâteau brioche . Une brioche bien gourmande pour le petit déjeuner , le goûter ou le brunchLire la suite « CHINOIS À LA CRÈME PÂTISSIÈRE ET PÉPITES DE CHOCOLAT »
Archives de l’étiquette : brunch
PANCAKES MOELLEUX
Un pancake est un type de crêpe épaisse de petit diamètre , servie habituellement au petit déjeuner en Amérique du Nord . Ce pancake est très moelleux , il sera parfait pour le petit déjeuner , le goûter ou pour le brunch du dimanche. J’ai réalisé la recette de @hervécuisine , on a adoré !Lire la suite « PANCAKES MOELLEUX »