NOUGAT TENDRE AUX AMANDES

Le nougat fait partie des incontournables des fêtes de fin d’année . Avec sa texture tendre et ses amandes entières , il apporte à la table une touche gourmande et traditionnelle . C’est une douceur qui plaît autant aux petits qu’aux grands , et qui accompagne parfaitement les moments de partage autour du sapin .Lire la suite « NOUGAT TENDRE AUX AMANDES »

CROQUANTS AUX AMANDES

Le croquant , ou Lou cacho dént en provençal est une confiserie dont la Provence s’est fait une spécialité depuis plusieurs siècles . Les provençaux les réalisent à base d’amandes . Les ingrédients de base du croquant aux amandes sont les œufs, la farine, le sucre , la fleur d’oranger et bien entendu les amandesLire la suite « CROQUANTS AUX AMANDES »

BISCUITS DE NOËL PAIN D’ÉPICES

Noël arrive à grand pas et c’est l’occasion de les biscuits de Noël. Des biscuits à suspendre au sapin , à offrir ou à déguster tout au long de la période de l’avent . Amusez vous avec vos enfants à réaliser et décorer de jolis biscuits de Noël ! Ingrédients : 350g de farine, 150gLire la suite « BISCUITS DE NOËL PAIN D’ÉPICES »