Une envie subite de gaufres et hop au fourneau ! Les gaufres sont faciles et rapides à réaliser . En dessert comme en goûter toutes les excuses sont bonnes pour en déguster. Aujourd’hui j’ai réalisé la recette de Cyril Lignac , j’ai juste rajouté de l’eau de fleur d’oranger pour parfumer . Elles sont légèresLire la suite « GAUFRES »
Archives de l’auteur : Candice
PAIN COCOTTE
Aujourd’hui je vous propose une recette de pain cocotte . Moelleux à souhait et facile à réaliser . Dans une cocotte en fonte ou Pyrex ou comme moi l’ultra pro de chez Tupperware.Il n’y a rien de meilleur que le fait maison . Qu’en pensez vous ? Ingrédients : 500g de farine, 20g de levureLire la suite « PAIN COCOTTE »
TARTE COCO MERINGUÉE
Vous avez du le remarquer , j’adore la noix de coco 😉. J ai découvert la recette initiale sur la cuisine de Djouza qui réalise d’excellentes recettes. Je l’ai quelque peu modifiée pour qu’elle soit à mon goût . Ingrédients pour la pâte sablée : 200g de farine • 70g de sucre glace • 120gLire la suite « TARTE COCO MERINGUÉE »
BRIOCHE MOELLEUSE
J’ai testé plusieurs recettes de brioches et celle ci est la meilleure à mon goût , elle est très moelleuse , parfumée , parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter . Ingrédients :500g de farine• 110g de sucre• 1/2 c à café de sel• 130g de beurre à température ambiante coupé en petits morceaux•Lire la suite « BRIOCHE MOELLEUSE »
FLAN COCO CARAMEL
Le flan coco caramel est un dessert exotique et fondant , parfait pour les amateurs de douceur tropicale . Il se compose de deux couches distinctes : une base de flan à la noix de coco , légèrement granuleuse grâce à la noix de coco râpée , et un nappage doré de caramel fondant quiLire la suite « FLAN COCO CARAMEL »
Les douceurs de Candice 