Cette année pour fêtes de Pâques j’ai réalisé cette Charlotte au chocolat qui est très facile à préparer. Je souhaitais une recette facile et rapide car en terminant le travail le samedi et reprendre le lundi de Pâques c’était chaud patate . Cette Charlotte est composée d’une mousse au chocolat légère et peu sucrée, deLire la suite « CHARLOTTE AU CHOCOLAT »
Archives de la catégorie : CHARLOTTE
CHARLOTTE AUX FRAISES
Aujourd’hui je vous propose une Charlotte aux fraises 🍓.Un dessert très frais et facile à réaliser .Elle est tout simplement composée de biscuits à la cuillère imbibés de sirop , d’une mousse de fraises et de fraises fraîches. Pour un moule à charnière amovible ou un cercle de 18cm de diamètre : ~ 20 biscuitsLire la suite « CHARLOTTE AUX FRAISES »
CHARLOTTE AUX POIRES
C’est la saison des poires alors pourquoi pas réaliser une Charlotte aux poires . J’ai opté pour des biscuits cuillères fait maison et une bavaroise à la vanille . J’adore cette crème à la fois légère et mousseuse. Décoré avec des billes en chocolat. Pour faire une crème bavaroise , on prépare une crème anglaiseLire la suite « CHARLOTTE AUX POIRES »