C’est la saison des poires alors pourquoi pas réaliser une Charlotte aux poires . J’ai opté pour des biscuits cuillères fait maison et une bavaroise à la vanille . J’adore cette crème à la fois légère et mousseuse. Décoré avec des billes en chocolat. Pour faire une crème bavaroise , on prépare une crème anglaiseLire la suite « CHARLOTTE AUX POIRES »
Archives de l’étiquette : biscuits cuillères
TIRAMISU FAÇON CHARLOTTE
Charlotte ou tiramisu ?! Je n’arrivais pas à me décider donc j’ai concilié les deux .Des biscuits cuillères fait maison et une crème onctueuse parfumée à la vanille . Un pur régal pour les papilles . Une recette facile à réaliser pour le plus grands bonheur des petits comme des grands gourmands ! Pour unLire la suite « TIRAMISU FAÇON CHARLOTTE »