J’ai réalisé pour l’occasion de la fête des mamans ce gâteau nuage .Ma maman étant intolérante au gluten je me devais de faire un gâteau qu’elle puisse manger. Vous découvrirez sur le blog d’autres recettes déjà réalisées comme le Gâteau nuage au citron ou encore le gâteau nuage aux fraises et citron . La recetteLire la suite « GÂTEAU NUAGE DE FRAMBOISES ET D’AMANDE (sans gluten) »
Archives de la catégorie : dessert
CHARLOTTE AU CITRON MERINGUÉE
Un dessert plein de fraîcheur , idéal pour un repas d’été . Une recette facile à réaliser que l’on peut préparer la veille . Ingrédients pour un cercle de 18cm: Environ 30 biscuits à la cuillère. Sirop citron : 1 citron, 50g de sucre en poudre. Mousse au citron : 3 à 4 citrons selonLire la suite « CHARLOTTE AU CITRON MERINGUÉE »
BANOFFEE PIE
Une pâtisserie anglaise composée d’un biscuit , de confiture de lait , de bananes , le tout surmonté d’une généreuse couche de chantilly . Un dessert facile à réaliser et très gourmand ! Ingrédients pour un moule à tarte amovible de 26cm: Biscuit reconstitué : 410g de biscuits petit brun (ou autre de votre choix),Lire la suite « BANOFFEE PIE »
TARTELETTES CHOCOLAT LIÉGEOIS
Pour la fête des pères je souhaitais un dessert que mon père aimait particulièrement : le chocolat liégeois . En surfant sur internet j’ai vu la recette des tartelettes chocolat liégeois de Philippe Andrieu via Fou de pâtisserie et j’ai tout de suite voulu la réaliser . Un dessert gourmand qui va vous faire fondreLire la suite « TARTELETTES CHOCOLAT LIÉGEOIS »
TUTTI FRUTTI
Le printemps est là ! Le soleil fait son apparition, c’est le temps idéal pour préparer un Tutti Frutti. Un dessert plein de fraîcheur. Il est composé de génoise , de fruits et d’une crème légère vanillée . Ingrédients pour un moule de 20 cm: Génoise : 100g de farine, 125g de sucre, 25g deLire la suite « TUTTI FRUTTI »
Les douceurs de Candice 