La tarte bourdaloue également appelée tarte Amandine est une pâtisserie française crée dans la seconde moitié du XIXe siècle . Elle tient son nom de la rue Bourdaloue à Paris , où était établi son créateur. Ce dessert est très facile à réaliser , il se compose d’une pâte sablée , d’une crème d’amande etLire la suite « TARTE BOURDALOUE »
Archives de l’étiquette : dessert
TRIANON
Le Trianon ou royal est un gâteau au chocolat constitué d’une dacquoise , d’un croustillant praliné étalé en fine couche et d’une ganache au chocolat montée. Cette recette n’est pas compliquée mais cela prend un petit peu de temps à cause des différentes étapes et du temps de repos au frais . Essayez cette recetteLire la suite « TRIANON »
TARTE AU CITRON MERINGUÉE
Cette tarte est une tarte au citron complétée par une meringue . Une tarte sucrée garnie de crème à base de citron . Elle est gourmande et un pur régal pour les papilles ! Si vous êtes amateur de citron vous allez vous régaler . Ingrédients pour un moule de 22 cm Pâte sucrée :Lire la suite « TARTE AU CITRON MERINGUÉE »
GAUFRES
Une envie subite de gaufres et hop au fourneau ! Les gaufres sont faciles et rapides à réaliser . En dessert comme en goûter toutes les excuses sont bonnes pour en déguster. Aujourd’hui j’ai réalisé la recette de Cyril Lignac , j’ai juste rajouté de l’eau de fleur d’oranger pour parfumer . Elles sont légèresLire la suite « GAUFRES »
FLAN COCO CARAMEL
Le flan coco caramel est un dessert exotique et fondant , parfait pour les amateurs de douceur tropicale . Il se compose de deux couches distinctes : une base de flan à la noix de coco , légèrement granuleuse grâce à la noix de coco râpée , et un nappage doré de caramel fondant quiLire la suite « FLAN COCO CARAMEL »