Il est possible de réaliser des yaourts maison sans yaourtière , pas besoin de s’encombrer d’un appareil supplémentaire . Une recette économique et écologique car les pots en verre sont réutilisables . Vous pouvez les agrémenter selon vos goûts : sucré, avec des fruits , de la confiture … Ingrédients pour 6 à 8 potsLire la suite « YAOURTS SANS YAOURTIÈRE »
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PETITS PAINS INDIVIDUELS TRADITION
C’est un pain de tradition française dont la fabrication est protégée par une loi , et ne doit être composée que de farine de blé , d’eau, de sel , de levure et de levain (la levure et le levain étant échangeables), n’ayant subi aucun traitement de surgélation au cours de l’élaboration et ne contenantLire la suite « PETITS PAINS INDIVIDUELS TRADITION »
BANANA BREAD
Un incontournable de la cuisine américaine et anglo-saxonne en général qui se déguste au petit déjeuner ou à l’heure du goûter ! Vous cherchez une recette pour écouler vos bananes trop mûres ? Cette recette est une excellente idée pour les utiliser . Ce banana bread est facile et rapide à réaliser et anti gaspillageLire la suite « BANANA BREAD »
FLAN PÂTISSIER COCO
Pour changer un peu du traditionnel flan pâtissier , j’ai voulu essayer à la noix de coco . J’ai à juste envie de vous dire que je vais le refaire ! Un flan bien épais , gourmand au parfum subtile de noix de coco . Un délice ! Ce dessert ne peut être réalisé àLire la suite « FLAN PÂTISSIER COCO »
TARTE BOURDALOUE
La tarte bourdaloue également appelée tarte Amandine est une pâtisserie française crée dans la seconde moitié du XIXe siècle . Elle tient son nom de la rue Bourdaloue à Paris , où était établi son créateur. Ce dessert est très facile à réaliser , il se compose d’une pâte sablée , d’une crème d’amande etLire la suite « TARTE BOURDALOUE »