BROWNIES AUX NOIX DE PÉCAN

Le brownie d’origine américaine est un gâteau au chocolat fondant par endroits . Très facile et rapide à réaliser . Un régal pour les mordus de chocolat ! Avec peu d’ingrédients vous allez ravir les papilles des petits comme des grands. J’ai réalisé ce brownie dans un moule rectangle de 30cm de longueur et 19,7Lire la suite « BROWNIES AUX NOIX DE PÉCAN »

YAOURTS SANS YAOURTIÈRE

Il est possible de réaliser des yaourts maison sans yaourtière , pas besoin de s’encombrer d’un appareil supplémentaire . Une recette économique et écologique car les pots en verre sont réutilisables . Vous pouvez les agrémenter selon vos goûts : sucré, avec des fruits , de la confiture … Ingrédients pour 6 à 8 potsLire la suite « YAOURTS SANS YAOURTIÈRE »

PETITS PAINS INDIVIDUELS TRADITION

C’est un pain de tradition française dont la fabrication est protégée par une loi , et ne doit être composée que de farine de blé , d’eau, de sel , de levure et de levain (la levure et le levain étant échangeables), n’ayant subi aucun traitement de surgélation au cours de l’élaboration et ne contenantLire la suite « PETITS PAINS INDIVIDUELS TRADITION »

BANANA BREAD

Un incontournable de la cuisine américaine et anglo-saxonne en général qui se déguste au petit déjeuner ou à l’heure du goûter ! Vous cherchez une recette pour écouler vos bananes trop mûres ? Cette recette est une excellente idée pour les utiliser . Ce banana bread est facile et rapide à réaliser et anti gaspillageLire la suite « BANANA BREAD »