YAOURTS SANS YAOURTIÈRE

Il est possible de réaliser des yaourts maison sans yaourtière , pas besoin de s’encombrer d’un appareil supplémentaire . Une recette économique et écologique car les pots en verre sont réutilisables . Vous pouvez les agrémenter selon vos goûts : sucré, avec des fruits , de la confiture … Ingrédients pour 6 à 8 potsLire la suite « YAOURTS SANS YAOURTIÈRE »

PETITS PAINS INDIVIDUELS TRADITION

C’est un pain de tradition française dont la fabrication est protégée par une loi , et ne doit être composée que de farine de blé , d’eau, de sel , de levure et de levain (la levure et le levain étant échangeables), n’ayant subi aucun traitement de surgélation au cours de l’élaboration et ne contenantLire la suite « PETITS PAINS INDIVIDUELS TRADITION »

BANANA BREAD

Un incontournable de la cuisine américaine et anglo-saxonne en général qui se déguste au petit déjeuner ou à l’heure du goûter ! Vous cherchez une recette pour écouler vos bananes trop mûres ? Cette recette est une excellente idée pour les utiliser . Ce banana bread est facile et rapide à réaliser et anti gaspillageLire la suite « BANANA BREAD »

TARTE BOURDALOUE

La tarte bourdaloue également appelée tarte Amandine est une pâtisserie française crée dans la seconde moitié du XIXe siècle . Elle tient son nom de la rue Bourdaloue à Paris , où était établi son créateur. Ce dessert est très facile à réaliser , il se compose d’une pâte sablée , d’une crème d’amande etLire la suite « TARTE BOURDALOUE »