J’ai testé plusieurs recettes de brioches et celle ci est la meilleure à mon goût , elle est très moelleuse , parfumée , parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter . Ingrédients :500g de farine• 110g de sucre• 1/2 c à café de sel• 130g de beurre à température ambiante coupé en petits morceaux•Lire la suite « BRIOCHE MOELLEUSE »
Archives de la catégorie : Non classé
FLAN COCO CARAMEL
Le flan coco caramel est un dessert exotique et fondant , parfait pour les amateurs de douceur tropicale . Il se compose de deux couches distinctes : une base de flan à la noix de coco , légèrement granuleuse grâce à la noix de coco râpée , et un nappage doré de caramel fondant quiLire la suite « FLAN COCO CARAMEL »
CAKE AU CITRON
Aujourd’hui je vous propose un CAKE AU CITRON, moelleux et une légère acidité qui apporte de la fraîcheur. Il est très facile et rapide à réaliser . Je partage avec vous la recette . Ingrédients : 4 œufs• 100g de beurre fondu• 200g de farine• 150g de sucre• 1/2 sachet de levure chimique • 1Lire la suite « CAKE AU CITRON »
CRÈME AUX ŒUFS À LA VANILLE
Une recette simple à réaliser et qui nous rappelle notre enfance . De plus cette recette permet d’écouler les jaunes d’œufs . Ingrédients pour 6 pots (style yaourt en verre)50 cl de lait • 4 jaunes d’œufs• 60g de sucre•50 cl de lait , 4 jaunes d’œufs, 60g de sucre, 1/2 c à café deLire la suite « CRÈME AUX ŒUFS À LA VANILLE »
LANGUE DE CHAT
Il vous reste des blancs d’œufs et vous ne savez pas comment les utiliser ? Je vous propose une recette facile et rapide à réaliser. Une fois que vous les aurez faites maison vous allez oublier celles du commerce . Un petit biscuit sec de forme allongée qui accompagnera toutes les mousses , les crèmesLire la suite « LANGUE DE CHAT »
Les douceurs de Candice 