J’ai réalisé pour l’occasion de la fête des mamans ce gâteau nuage .Ma maman étant intolérante au gluten je me devais de faire un gâteau qu’elle puisse manger. Vous découvrirez sur le blog d’autres recettes déjà réalisées comme le Gâteau nuage au citron ou encore le gâteau nuage aux fraises et citron . La recetteLire la suite « GÂTEAU NUAGE DE FRAMBOISES ET D’AMANDE (sans gluten) »
Archives de l’étiquette : dessert
FLAN AUX ŒUFS
Une recette très facile à réaliser avec seulement 4 ingrédients qui régale toute la famille .Un flan onctueux à souhait , délicatement aromatisé de caramel et de vanille . Ingrédients :Pour le caramel :125g de sucre, 30ml d’eau Appareil à flan :1L de lait entier (1/2 écrémé pour moi ) , 8 oeufs, 130g deLire la suite « FLAN AUX ŒUFS »
TROPEZIENNE
La tropézienne est un dessert qui sent bon l’été . C’est une brioche sous forme de disque , coupée en deux et garnie de crème . La recette de brioche que j’utilise se réalise la veille car elle nécessite une nuit de repos au frais . Quand à la recette de la crème de laLire la suite « TROPEZIENNE »
TARTE VANILLE FRAISE SUR SABLÉ BRETON
Cette délicieuse tarte aux fraises sur sablé breton vous régalera pour le dessert . Le sablé breton vient sublimer cette tarte et lui apporter un côté encore plus gourmand ! Elle est composée d’un sablé breton , d’un confit de fraises , d’une ganache montée à la vanille et décorée de fraises fraîches . PourLire la suite « TARTE VANILLE FRAISE SUR SABLÉ BRETON »
NOUGAT GLACÉ
Une délicieuse recette de nougat glacé facile à réaliser Un dessert frais et parfumé , idéal en période de fêtes après un repas copieux . À Noël le nougat glacé à remplacé la bûche pour le plus grand bonheur de toute la famille . Ingrédients :3 blancs d’œufs, 80g de sucre (2x40g), 3 c àLire la suite « NOUGAT GLACÉ »