FLAN AUX ŒUFS

Une recette très facile à réaliser avec seulement 4 ingrédients qui régale toute la famille .Un flan onctueux à souhait , délicatement aromatisé de caramel et de vanille . Ingrédients :Pour le caramel :125g de sucre, 30ml d’eau Appareil à flan :1L de lait entier (1/2 écrémé pour moi ) , 8 oeufs, 130g deLire la suite « FLAN AUX ŒUFS »

TARTE VANILLE FRAISE SUR SABLÉ BRETON

Cette délicieuse tarte aux fraises sur sablé breton vous régalera pour le dessert . Le sablé breton vient sublimer cette tarte et lui apporter un côté encore plus gourmand ! Elle est composée d’un sablé breton , d’un confit de fraises , d’une ganache montée à la vanille et décorée de fraises fraîches . PourLire la suite « TARTE VANILLE FRAISE SUR SABLÉ BRETON »

NOUGAT GLACÉ

Une délicieuse recette de nougat glacé facile à réaliser Un dessert frais et parfumé , idéal en période de fêtes après un repas copieux . À Noël le nougat glacé à remplacé la bûche pour le plus grand bonheur de toute la famille . Ingrédients :3 blancs d’œufs, 80g de sucre (2x40g), 3 c àLire la suite « NOUGAT GLACÉ »

CHEESECAKE AUX POMMES ET SPÉCULOS

Je vous propose un cheesecake aux saveurs de Noël .Il est composé d’une base aux spéculos sans cuisson , d’un appareil à cheesecake et de pommes fondantes à la cannelle . Je l’ai réalisé dans un moule à fond amovible de 20cm chemisé de papier sulfurisé.Vous pouvez opter pour un cercle de 20cm chemisé deLire la suite « CHEESECAKE AUX POMMES ET SPÉCULOS »