Une pâtisserie anglaise composée d’un biscuit , de confiture de lait , de bananes , le tout surmonté d’une généreuse couche de chantilly . Un dessert facile à réaliser et très gourmand ! Ingrédients pour un moule à tarte amovible de 26cm: Biscuit reconstitué : 410g de biscuits petit brun (ou autre de votre choix),Lire la suite « BANOFFEE PIE »
Archives de l’auteur : Candice
GALETTES BRETONNES
Ces petites galettes se mangent sans faim et sont parfaites pour accompagner un thé ou un café, ou à déguster à l’heure du goûter Croustillantes , au bon goût de beurre , elles sont simplement divines . Ingrédients pour une trentaine de galettes : 100g de beurre demi sel , 2 jaunes d’œufs, 1 àLire la suite « GALETTES BRETONNES »
GÂTEAU NUAGE AUX FRAISES ET CITRON
Un gâteau léger et aérien composé d’une délicieuse mousse de fraises sur un biscuit moelleux au citron . Ce dessert est facile à réaliser et vous épaterez vos convives . Un vrai nuage ce gâteau. Recette dénichée sur le compte de maman patisse et c’est un pur régal pour les papilles ! Ingrédients pour unLire la suite « GÂTEAU NUAGE AUX FRAISES ET CITRON »
SABLÉS DIAMANTS À LA VANILLE
Les sablés diamants portent bien leur nom : roulés dans le sucre cristal , ils scintillent des joyaux et offrent une texture croquante à l’extérieur , fondante à l’intérieur .Une gourmandise simple , élégante et intemporelle . Ingrédients pour environ 30 sablés : 300g de farine, 90g de sucre, 1 pincée de sel, 170g deLire la suite « SABLÉS DIAMANTS À LA VANILLE »
TARTELETTES CHOCOLAT LIÉGEOIS
Pour la fête des pères je souhaitais un dessert que mon père aimait particulièrement : le chocolat liégeois . En surfant sur internet j’ai vu la recette des tartelettes chocolat liégeois de Philippe Andrieu via Fou de pâtisserie et j’ai tout de suite voulu la réaliser . Un dessert gourmand qui va vous faire fondreLire la suite « TARTELETTES CHOCOLAT LIÉGEOIS »