Le clafoutis est un gâteau traditionnellement composé de cerises masquées , entièrement recouvertes d’un appareil à flan. Si vous n’aimez pas les cerises , vous pouvez opter pour d’autres fruits (abricots, framboises …) Un gâteau ferme et fondant , un incontournable du mois de juin . De plus il est facile et rapide à réaliserLire la suite « CLAFOUTIS AUX CERISES »
Archives de l’auteur : Candice
MINI CAKES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT
Voici des mini cakes faciles et rapides à réaliser pour le goûter ou le petit déjeuner . Ils sont moelleux à souhait ! L’avantage avec cette recette est qu’elle peut être décliner : à la place des pépites de chocolat on peut ajouter des fruits , des zestes d’agrumes , noix de coco râpée…) IngrédientsLire la suite « MINI CAKES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT »
TARTE AUX FRUITS ROUGES
Une recette de saison . Une tarte aux fruits rouges pour terminer un repas en beauté ! Une recette simple à réaliser . Ingrédients : Pâte sucrée : 250g de farine, 1 œuf, 150g de beurre coupé en dés à température ambiante, 100g de sucre glace, 1 g de sel, le zeste d’1/2 citron. CrèmeLire la suite « TARTE AUX FRUITS ROUGES »
GÂTEAU AU LAIT CHAUD
Un délicieux gâteau à base de lait chaud , à mi-entre la génoise et le quatre quart. Un gâteau hyper moelleux très facile et rapide à réaliser . Idéal pour le goûter ou le petit déjeuner . Ingrédients pour un moule de 20cm: 120g de lait, 60g de beurre, 170g de farine, de sucre, 1Lire la suite « GÂTEAU AU LAIT CHAUD »
TUTTI FRUTTI
Le printemps est là ! Le soleil fait son apparition, c’est le temps idéal pour préparer un Tutti Frutti. Un dessert plein de fraîcheur. Il est composé de génoise , de fruits et d’une crème légère vanillée . Ingrédients pour un moule de 20 cm: Génoise : 100g de farine, 125g de sucre, 25g deLire la suite « TUTTI FRUTTI »
Les douceurs de Candice 