Un délicieux gâteau à base de lait chaud , à mi-chemin entre la génoise et le quatre quart. Un gâteau hyper moelleux très facile et rapide à réaliser . Idéal pour le goûter ou le petit déjeuner . Ingrédients pour un moule de 20cm: 120g de lait, 60g de beurre, 170g de farine, 100g deLire la suite « GÂTEAU AU LAIT CHAUD »
Archives de la catégorie : gâteau
GÂTEAU AU YAOURT REVISITÉ
Le gâteau au yaourt est un dessert dont la base est un yaourt nature . Le pot de yaourt utilisé sert à doser les autres ingrédients, cela simplifie la réalisation et la rend accessible aux enfants . Un gâteau moelleux et d’une simplicité enfantine . L’avantage avec ce gâteau est que l’on peut le déclinerLire la suite « GÂTEAU AU YAOURT REVISITÉ »
FINANCIER MARBRÉ
Le financier a l’origine est un petit gâteau rectangulaire à base de poudre d’amandes et de blancs d’œufs . Cette recette vous permettra d’écouler vos blancs d’œufs . Elle est facile et rapide à réaliser et je peux vous dire que c’est très bon ! Recette dénichée sur le compte de maisagetnguyen. J’ai réalisé ceLire la suite « FINANCIER MARBRÉ »
FRAISIER
Quoi de mieux qu’un fraisier fait maison pour mettre en valeur vos fraises ?! Le fraisier est un grand classique de la pâtisserie, il se compose d’une génoise , de crème et de fraises . J’ai opté pour une crème diplomate : c’est une crème pâtissière dans laquelle on incorpore une crème montée . CelaLire la suite « FRAISIER »
GÂTEAU FLAN AUX POMMES
Ce gâteau appelé gâteau flan car il a aussi bien la texture du gâteau que celle du flan . Il est délicieux et riche en pommes . Ingrédients pour un moule de 20cm : 4 pommes , 100g de farine, 70g de sucre, 1 cuillère à café de levure chimique, 2 œufs , 10cl deLire la suite « GÂTEAU FLAN AUX POMMES »
Les douceurs de Candice 