PANNA COTTA AUX POMMES CARAMÉLISÉES

La Panna cotta est un dessert traditionnel de la cuisine italienne , à base de crème , lait , sucre et gélatine . Un dessert gourmand si simple et rapide à réaliser . Il suffit simplement de préparer la crème et vous choisissez la garniture de votre choix . Aujourd’hui j’ai opté pour des pommesLire la suite « PANNA COTTA AUX POMMES CARAMÉLISÉES »

PANCAKES MOELLEUX

Un pancake est un type de crêpe épaisse de petit diamètre , servie habituellement au petit déjeuner en Amérique du Nord . Ce pancake est très moelleux , il sera parfait pour le petit déjeuner , le goûter ou pour le brunch du dimanche. J’ai réalisé la recette de @hervécuisine , on a adoré !Lire la suite « PANCAKES MOELLEUX »

TARTELETTES AUX POIRES ET CRÈME DE NOISETTES

Je vous propose un dessert gourmand facile à réaliser . Il se compose d’une pâte sablée , d’une crème de noisettes, de poires et des billes de chocolat. Ingrédients pour 6 tartelettes : Pour la pâte sablée : 200g de farine, 70g de sucre glace, 120g de beurre coupé en petits dés , 1 jauneLire la suite « TARTELETTES AUX POIRES ET CRÈME DE NOISETTES »

CAKE À L’ORANGE

Un cake très moelleux et parfumé facile et rapide à réaliser . Ce cake est idéal pour le petit déjeuner ou le goûter . Vous pouvez décliner cette recette avec d’autres agrumes tels que les citrons, clémentines … Ingrédients : 150g de farine, 80g de sucre, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure chimique,Lire la suite « CAKE À L’ORANGE »

TARTE À L’ORANGE MERINGUÉE

Pour changer de la recette traditionnelle au citron , cette tarte est réalisée à l’orange . Très facile à réaliser et bon marché , elle constituera un dessert original et gourmand . Vous aimerez le côté acidulé de la crème à l’orange qui se marie parfaitement à la douceur de la meringue . Ingrédients :Lire la suite « TARTE À L’ORANGE MERINGUÉE »