En ce mois de janvier on ne peux passer à côté d’une bonne galette . Cette fois ci je vous la propose à la frangipane .La frangipane est une crème d’amande mélangée à de la crème pâtissière. Une garniture bien savoureuse . Ingrédients :2 pâtes feuilletées pur beurre ou faites maison, 1 fève. Crème pâtissièreLire la suite « GALETTE DES ROIS À LA FRANGIPANE »
Archives de l’étiquette : recette facile
BÛCHE FAÇON TIRAMISU
Cette bûche façon tiramisu est une version revisitée du classique italien , pensée pour les fêtes . Elle associe la légèreté du biscuit à la douceur de la crème mascarpone , avec une finition cacao qui rappelle les contrastes du tiramisu traditionnel . Pour réaliser ma bûche , plutôt que d’utiliser des biscuits cuillères, j’aiLire la suite « BÛCHE FAÇON TIRAMISU »
GÂTEAU AUX POMMES À LA NORMANDE
Je vous propose un Gâteau aux pommes à la normande si facile à réaliser mais tellement bon .Un gâteau généreusement garni de pommes , moelleux et fondant à souhait .Ce gâteau se cuit en deux temps : la pâte et les pommes puis à mi cuisson une crème à base d’œuf , sucre et beurreLire la suite « GÂTEAU AUX POMMES À LA NORMANDE »
BOUNTY FAIT MAISON (sans lait concentré)
La barre coco choco qui fait voyager 🌴 Envie d’un petit plaisir exotique et ultra simple à réaliser ?! Voici une version du célèbre Bounty , sans lait concentré , mais tout autant de fondant et de gourmandise . Une base de noix de coco râpée , du lait , un peu de sucre ,Lire la suite « BOUNTY FAIT MAISON (sans lait concentré) »
GÂTEAU CIMETIÈRE
Quand Halloween frappe à la porte , il est temps de mêler frissons et gourmandises ! Ce gâteau cimetière aussi effrayant que fondant , est une création ludique qui ravira petits et grands . Sous sa ganache brillante se cache un moelleux au chocolat intense , décoré de langues de chat tombales , de fantômesLire la suite « GÂTEAU CIMETIÈRE »