Les muffins sont des petits gâteaux individuels très faciles et rapides à réaliser . Ingrédients pour 6 muffins : 80g de farine, 60g de sucre, 80g de beurre, 2 œufs, 120g de chocolat noir pâtissier , 5g de levure chimique. Préparation : Préchauffer votre four à 180 degrés. Faites fondre le chocolat avec le beurreLire la suite « MUFFINS AU CHOCOLAT »
Archives de l’auteur : Candice
CIAMBELLONE ( couronne au mascarpone et pommes )
Un Ciambellone est un gâteau italien ressemblant à une grande couronne . J’ai réalisé cette recette avec des pommes mais vous pouvez opter pour des poires ou tout simplement nature . Ingrédients pour un moule à savarin de 24cm: 300g de farine T45, 100g de maïzena , 150g de sucre en poudre, 1 sachet deLire la suite « CIAMBELLONE ( couronne au mascarpone et pommes ) »
GÂTEAU AUX POMMES CARAMÉLISÉES
Un gâteau aux pommes moelleux et gourmand pour le goûter . Cette recette est facile et rapide à réaliser pour le plaisir de nos papilles ! Ingrédients pour un moule à fond amovible de 24cm: 140g de farine, 80g de sucre roux, 40g de poudre d’amandes , 12 cl de lait, 80g de beurre fondu,Lire la suite « GÂTEAU AUX POMMES CARAMÉLISÉES »
CHINOIS À LA CRÈME PÂTISSIÈRE ET PÉPITES DE CHOCOLAT
Pourquoi chinois ? Tout simplement dû au fait de la difficulté à prononcer « Schneckenkuchen » pour le premier importateur français et qui le comparait à du chinois . Le mot chinois est resté comme appellation de ce gâteau brioche . Une brioche bien gourmande pour le petit déjeuner , le goûter ou le brunchLire la suite « CHINOIS À LA CRÈME PÂTISSIÈRE ET PÉPITES DE CHOCOLAT »
MAXI COOKIE AUX NOIX DE PÉCAN ET PÉPITES DE CHOCOLAT
Un cookie bien gourmand pour le goûter . Une recette facile et rapide à réaliser pour le bonheur des petits comme des grands gourmands. Ingrédients : 75g de farine, 100g de sucre, 2 œufs, 120g de beurre fondu , 100g de noix de pécan (ou amandes , noix …), 100g de pépites de chocolat. GarnitureLire la suite « MAXI COOKIE AUX NOIX DE PÉCAN ET PÉPITES DE CHOCOLAT »
Les douceurs de Candice 